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香港自助火鍋放題店調查問卷
作 者 :
列 印 遞 交   |  複 卷  
先生/小姐,你好,為了解香港市民光顧自助火鍋店的喜好和選擇店舖時的考慮因素,我們香港大學專業進修學院的二年級學生製作了這份問卷。敬希閣下能夠抽出五分鐘完成這份問卷,所以資料只供學生用作分析,並會在三個月後刪除。
1*    現今流行火鍋飲食放題, 你最近1個月有沒有光顧火鍋飲食放題?
2*    吃火鍋時,你最常選擇什麼食物配料?
牛肉 豬肉 海鮮 丸類 粉麵 蔬菜
3*    你最喜愛哪種火鍋湯底?
豬骨 麻辣 三鮮 醬油 蕃茄
其他 請 註 明:
4*    你認為最理想的火鍋用餐時間為多久?
1小時內 1小時至2小時 2小時至3小時
5*    你認為一般海鮮火鍋放題價錢多少最為適合?
$100 - $150 $151 - $200 $201 - $250
$251 - $300 $300以上
6*    你是否著重火鍋食物的新鮮程度?
7*    你認為以下哪種因素最影響你對海鮮火鍋店的滿意程度?
新鮮 味道 價錢 食物種類
其他 請 註 明:
8*    你會想去火鍋店的原因?
價錢便宜 時間 飽足 聚餐
其他 請 註 明:
9*    你認為火鍋放題店應該要附加其他什麼食物?
沙拉 甜品 飲品 飯類
其他 請 註 明:
10*    你通常會跟多少人光顧火鍋放題?
獨自 2人 3至4人 5至8人 9人以上


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